Cómo aprovechar Black Friday sin morir en el intento

Se acerca el Black Friday o Viernes Negro, una costumbre que nació en Estados Unidos y que llegó a España en 2011. El portal Black-Friday.sale prevé que las ventas se eleven un 9% en España. La cesta media de los españoles durante el año pasado fue de 82,81 euros. Black Friday 2017 cae en viernes 24 de noviembre, aunque las ofertas arrancan la medianoche del 23 de noviembre. Sacar el máximo partido a los descuentos que ofrecen las tiendas físicas y los comercios online depende en buena medida de...
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Fusión de sabores y recuerdos: ¡un viaje con los cinco sentidos!

Todos hemos experimentado la sensación de revivir un momento de nuestro pasado al saborear un alimento o incluso al reconocer un olor…. Nuestros sentidos captan olores, sabores o experiencias y nos trasladan de forma automática a aquel estado de ánimo del momento evocado. Para poder revivir experiencias  y experimentar de nuevo las emociones que sentimos, os proponemos jugar con nosotros a través de 4 sabores, un viaje con los cinco sentidos en el que revivir etapas de vuestra vida. ¡Basta con u...
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En Celigüeta continuamos apoyando el deporte

Running, baloncesto, futbol…: en Celigüeta nos sentimos comprometidos con la promoción del deporte local, es por eso que venimos promocionando de manera constante diferentes actividades desde nuestros inicios. En 2017, hemos patrocinado más de 20 eventos deportivos. Nos gustaría agradecer a todos esos campeones, jóvenes deportistas con un gran afán de superación, por habernos hecho pasar momentos tan emocionantes y, sobre todo, por enseñarnos que la meta no es ganar, si no superarse cada día....
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8 postres originales con palomitas

¿Tienes invitados y estás buscando una idea de postre original? Te presentamos 8 recetas con palomitas. Con chocolate, frutas o caramelo: este ingrediente es de los más versátiles y combina con una gran variedad de sabores. ¿Cuál será tu favorita? ⇢ Fondue de chocolate. Es probablemente uno de los postres favoritos de los más jóvenes de la casa… ¡y también de los mayores! Dispón las palomitas en un cuenco para que tus invitados hagan las preparaciones que más les gusten o prepara con ellas br...
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5 dips vegetales para acompañar tus Celigüetas

¿Pensando qué aperitivos servir a tus invitados este verano? Aquí os traemos 5 ideas de dips vegetales, sabrosos y saludables que acompañarán a la perfección tus Celigüetas favoritas.   ☛ Dips de mascarpone tomates confitados Esta receta te llevará en un salto a los maravillosos paisajes del Mediterráneo. Para elaborarla, sólo necesitarás mezclar: 12 tomates confitados 220 gramos de mascarpone 200 gramos de rúcula Media cebolla morada 1 cucharada de alcaparras Med...
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SÍ, EL APERITIVO Y LAS PATATAS FRITAS NOS APORTAN BENEFICIOS

Presentados durante mucho tiempo como los máximos enemigos de cualquier intento de llevar una vida saludable, el aperitivo y el consumo moderado de las patatas fritas pierden poco a poco su estatuto de productos prohibidos. Es más, empiezan a florecer estudios sobre su compatibilidad con una vida sana. ¿Listos para descubrirlos? ✔ Absorción de las proteínas Habitualmente vetadas de cualquier plan de comidas, las patatas fritas podrían tener beneficios importantes. Un estudio realizado ...
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El aperitivo en… México

Ya lo sabéis: somos unos fans incondicionales del picoteo. Puede que hasta nos guste tanto como a vosotros. Nos encanta buscar nuevas ideas, prepararlas y, cómo no, probarlas acompañadas por nuestras patatas favoritas. Hemos decido recorrer el mundo entero en busca de recetas originales. ¿Listos para descubrirlas? Os presentamos “El aperitivo en…”, nuestra nueva serie temática. ¿Despegamos? Hoy, volamos directo a México, un país en el que el picoteo es deporte nacional. Los mexicanos s...
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10 recetas para disfrutar de tus patatas fritas Celigüeta

Se acerca el verano y ya estás pensando en todas las comidas y cenas que vas a organizar. No te olvides del invitado que hará de todas ellas un gran éxito: tus Celiguetas favoritas. Te presentamos 10 recetas para disfrutar, a lo grande, de tus patatas fritas. Tortilla. Puede que esta receta sea una de las formas más conocidas de cocinar patatas fritas: también es de las mejores. ¿Por qué nos encanta? Porque cada bocado combina la jugosidad de la tortilla tradicional con el crujiente de n...
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El verdadero secreto del éxito de la patata es…

Se trata de un alimento barato que, bien cocinado, puede ejercer como actor principal de un plato o bien como secundario de lujo. ¡La versatilidad al poder! ¿Eres de los nuestros? Si es así, entonces te encantarán las patatas. Las patatas en general: fritas, cocidas, al horno (pero sobre todo fritas, ¿eh?). Si están bien hechas, son un auténtico manjar, ¿no te parece? Mmmmmm… No en vano, estamos hablando de uno de los alimentos más extendidos del mundo. Y, sin embargo, también uno de los m...
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¿Sabes quién inventó las patatas fritas?

Fue un cocinero norteamericano llamado George Crum en un altercado (sí, has leído bien) con su cliente más exigente Gustan a casi todo el mundo y alegran la vida. Son seguramente el aperitivo por excelencia. Para antes de comer; para celebrar y dar un ‘toque’ de sabor a una reunión familiar o de amigos; como acompañamiento a una tarde de sofá, series, películas o deporte en la televisión… Las patatas fritas o chips forman parte de nuestro día a día y nos amenizan la existencia. Y consumidas c...
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